Arroz con leche cremoso
Ingredientes:- Una taza de arroz
- Una taza de agua
- Cinco tazas de leche
- Dos tazas de azúcar
- Canela en rama
- Un pedazo de limón
- Poner en un cazo una taza de arroz, una de agua, un trozo de limón una pizca de sal. Poner a cocer y dejar evaporar el agua.
- Añadir cinco tazas de leche y la canela en rama, remover y dejar que el arroz se cueza bastante. Añadir 2 tazas de azúcar y otra de leche y remover con cuchara de palo otros 10 minutos.
- Echar en una fuente y espolvorear con canela. Queda como crema.
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