Ingredientes:
+2 dientes de ajo
+una cucharada( medida de cafe )de sal
+aceite de girasol un vaso de (200cl)
+leche medio vaso (100cl) que este del tiempo no ponerla fria se corta muy importante
+turmix con la cuchilla aspas ponerla a maxima potencia
+un bol
elaboracion:
primero cojer los ajos limpiarlos y trocearlos introducirlos en el bol ,añadir la sal,añadir aceite a la altura que terminan las aspas de la turmix.
Empezar a batir y sin parar durante todo el proceso añadir la leche y acontinuacion el resto del aceite seguir batiendo hasta que empiece a espesar 2 min aproximadamente
y listo ya tienes el alli oli para la mahonesa igual proceso e ingredientes pero sin los ajos no olvides de meter en la nevera al terminar hasta que lo utilices lo puedes guardar durante 5 dias
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